Die 12 Tipps für den Anbau von Basilikum in Töpfen, damit Sie dieses leckere Kraut immer in der Nähe haben

Machen Sie den Anbau von Basilikum in Töpfen zum Kinderspiel mit diesen einfachen Tipps, darunter die besten Basilikumsorten für den Topfanbau, den Bewässerungsbedarf und was Sie mit Basilikum in Behältern anbauen sollten.

Wenn Sie gerne Pesto zubereiten und mit frischen Kräutern kochen, gibt es nicht zu viel Basilikum. Dieses beliebte Kraut gedeiht in Gartenbeeten, aber auch der Anbau von Basilikum in Töpfen drinnen auf einer sonnigen Fensterbank oder draußen auf einer sonnigen Terrasse oder einem Balkon ist eine einfache Möglichkeit, Ihren Vorrat an dieser kompakten und schnell wachsenden Pflanze zu erhöhen. Nutzen Sie diese einfachen Tipps, um mit dem Anbau von Basilikum in Töpfen zu beginnen, um Platz zu sparen, weniger Schädlinge zu befallen und Zimmerkräuter zu haben, die zu jeder Jahreszeit geerntet werden können.

Die 1. Probieren Sie verschiedene Basilikumsorten.

Genovese-Basilikum ist die beliebteste Basilikumsorte für die Zubereitung von Pesto und Caprese-Salaten. Es gibt aber auch andere farbenfrohe und schmackhafte Basilikumarten, die Sie anbauen können, wenn Sie verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren oder Basilikumpflanzen als Zierpflanze verwenden möchten. Thai-Basilikum, Purpurbasilikum, Zimtbasilikum und Heiliges Basilikum haben alle ähnliche Pflegebedürfnisse wie Genovese-Basilikum und wachsen alle gut in kleinen Töpfen oder Blumenkästen.

Die 2. Wählen Sie den richtigen Topf.

Basilikumpflanzen sind relativ klein, sodass Sie keinen großen Topf benötigen, um sie glücklich zu machen. Kleine 6-Zoll-Terrakottattöpfe eignen sich für eine einzelne Basilikumpflanze, größere Töpfe, Pflanzgefäße und Pflanzbeutel bieten jedoch Platz für mehrere Pflanzen. Achten Sie einfach darauf, einen Behälter mit Drainagelöchern im Boden zu wählen, um zu verhindern, dass der Boden durchnässt wird, und verwenden Sie eine gut durchlässige, aber dennoch reichhaltige Blumenerde.

Die 3. Sorgen Sie für viel Licht.

Vollsonnige Standorte, die täglich mindestens 6 bis 8 Stunden helles Licht erhalten, sind normalerweise die besten Optionen für den Anbau von Basilikum in Töpfen oder Gartenbeeten. Wenn Sie jedoch in einem heißen Klima leben, sollten Sie Basilikum an einem Ort aufbewahren, der nachmittags leichten Schatten spendet, um verbrannte Blätter und welke Stängel zu vermeiden. Zimmerbasilikum kann auf einer sonnigen Fensterbank oder unter einer kleinen Wachstumslampe platziert werden, wenn Ihr Zuhause nicht viel natürliches Licht erhält.

Die 4. Basilikum aus Samen anbauen.

Sie können Basilikum in Töpfen mit Samen oder in der Baumschule anbauen, aber der Anbau von Pflanzen aus Samen ist normalerweise die günstigste Option. Beginnen Sie mit der Aussaat in Innenräumen etwa 5 bis 6 Wochen vor dem letzten Frosttermin im Frühjahr in Ihrer Region und pflanzen Sie die Samen zentimetertief in Töpfe oder Schalen, die mit einer hochwertigen Samen-Startmischung gefüllt sind. Halten Sie die Samen unter einer Wachstumslampe und gießen Sie sie regelmäßig, bis die Sämlinge sprießen und in größere Behälter umgepflanzt werden können.

Die 5. Transplantate abhärten.

Wenn Sie Basilikumsämlinge im Innenbereich anpflanzen, beeilen Sie sich nicht, sie im Frühjahr nach draußen zu bringen. Basilikumpflanzen vertragen keine kalten Temperaturen und sollten erst dann in Töpfe im Freien gepflanzt werden, wenn sie mehrere Blattsätze haben und die Temperaturen konstant über 50 °F liegen. Pflanzen, die im Innenbereich gepflanzt werden, sollten vor dem Umpflanzen abgehärtet werden, während Pflanzen, die in Baumschulen im Freien gekauft wurden, diese Behandlung möglicherweise nicht benötigen.

Die 6. Regelmäßig gießen.

Im Gegensatz zu Lavendel und anderen mediterranen Kräutern liebt Basilikum Wasser und feuchte Erde. Um Topfbasilikumpflanzen gesund zu halten, gießen Sie regelmäßig, wenn sich die obersten 2,5 cm der Blumenerde trocken anfühlen, und tragen Sie eine dünne Schicht Mulch auf die Erdoberfläche auf, um die Verdunstung zu verlangsamen. Richten Sie Ihren Schlauch oder Ihre Gießkanne auf die Erdlinie, um die Basilikumblätter trocken und schimmelfrei zu halten.

Die 7. Nach Bedarf düngen.

Beginnen Sie die Vegetationsperiode richtig, indem Sie Basilikum in eine Blumenerde pflanzen, die mit etwas Kompost oder Wurmkot angereichert ist. Obwohl Basilikum kein Starkzehrer ist, tragen die zusätzlichen Nährstoffe dazu bei, dass die Pflanzen noch besser wachsen. Danach füttern Sie Ihr Basilikum etwa einmal im Monat mit einem flüssigen, organischen Dünger, der auf die halbe Stärke verdünnt ist.

Die 8. Wachsende Stängel zurückklemmen.

Wenn die Basilikumpflanzen etwa 10 bis 15 cm hoch sind, drücken Sie die zentralen Stängel der Pflanze bis knapp über die untere Blattgruppe zurück, um die Verzweigung zu fördern. Beschneiden Sie während der gesamten Saison weiterhin mindestens 15 cm lange Stängel von Topfbasilikum, indem Sie sie bis auf einen Blattknoten zurückschneiden. Dadurch wird Basilikum buschiger und Sie können eine größere Ernte an frischen Blättern anbauen.

Die 9. Ernte oft.

Sie können mit der Basilikumernte beginnen, wenn die Pflanzen zwischen 15 und 20 cm hoch sind und viele üppige Blätter haben. Ernten Sie jeweils ein paar Blätter Ihrer Pflanzen, aber pflücken Sie nie mehr als ein Drittel der Blätter Ihrer Pflanze auf einmal. Wenn Sie regelmäßig Basilikumblätter pflücken, steigern Sie die Produktivität Ihrer Pflanzen. Wenn Sie jedoch gerne Pesto zubereiten, möchten Sie vielleicht mehr als eine Basilikumpflanze in Töpfen anbauen, um sicherzustellen, dass Sie genügend Blätter für Ihre Rezepte haben.

Die 10. Achten Sie auf Schädlinge.

Beim Anbau von Basilikum im Topf sind Schädlinge in der Regel weniger problematisch, können aber trotzdem ab und zu auftreten. Wenn Sie Ihr Basilikum im Freien halten, achten Sie auf Blattläuse, japanische Käfer und Nacktschnecken. Blattläuse lassen sich mit Bio-Seifensprays leicht bekämpfen, während das Pflücken von Hand Wunder bei Schnecken und Käferschädlingen bewirken kann.

Die 11. Pflanzen warm halten.

Basilikum ist technisch gesehen eine mehrjährige Pflanze, wird jedoch meist einjährig angebaut, da es kaltes Wetter nicht verträgt. Wenn Sie an einem warmen Ort leben, können Sie die Pflanzen möglicherweise das ganze Jahr über im Freien halten, aber Gärtner in kühleren Klimazonen können im Winter Basilikum in Töpfen ins Haus bringen, um die Erntezeit zu verlängern. Große Töpfe mit Basilikum lassen sich möglicherweise nur schwer hineinbewegen, aber Sie können immer ein paar Stängelstecklinge nehmen und sie vermehren, um neue Basilikumpflanzen für einen Kräutergarten auf der Fensterbank zu schaffen.

Die 12. Versuchen Sie es mit Begleitpflanzung.

Während Sie Basilikum in einem eigenen Topf anbauen können, können Sie Basilikum auch in geräumige Behälter mit anderem Gemüse oder Kräutern pflanzen. Basilikum ist eine besonders gute Begleitpflanze für Topftomaten, da die aromatischen Blätter des Basilikums dabei helfen, bestimmte Schädlinge abzuwehren. Basilikum wächst jedoch auch wunderbar mit Topfpaprika, Auberginen und vielen Wurzelgemüsen.